Оливковое масло Экстра Вирджин
Оливковое масло производится исключительно из оливок, выращенных на ферме. Собранные вручную и подвергнутые холодному отжиму, оливки сохраняют все свои органолептические свойства, что позволяет получать высококачественное масло с фруктовым вкусом и ярким характером.
Традиция Selva Giurata
Selva Giurata производит оливковое масло первого холодного отжима из собственных оливок, собранных в начале сентября. Собранный урожай подвергается холодному отжиму в течении 6 часов после сбора, что позволяет сохранить аутентичный вкус масла.
Оливковые деревья
Наша компания производит масло только из плодов оливковых деревьев престижных сортов, произрастающих в регионе Марке. Данный регион богат традициями и культурой производства оливкового масла. Все это дает возможность производить масла, уникальные по вкусу, аромату и качеству.
Оливки
Раджа, Карбончелла, Тенера Асколана, Бьянкера Истриана и Леччино- это сорта оливок, которые обладают уникальными характеристиками. Из них производят масла, богатые ароматическими оттенками и неповторимым вкусом.
Сбор урожая
Сбор оливок производится только вручную. Сентябрь- идеальное время для начала сбора урожая, чтобы сохранить свежесть и органолептические свойства. Отжим производится в течении 6 часов после сбора урожая, что гарантирует получение масла экстра-класса, богатого интенсивным ароматом и неповторимым вкусом.
